O mel é um alimento muito saboroso e seu consumo gera diversos benefícios ao organismo, como, por exemplo, ajuda a fortalecer o sistema imunológico, melhora a digestão, conta com propriedades antioxidantes, expectorantes, calmantes, entre outras.
Para melhorar ainda mais, esse é um ingrediente super versátil, que pode ser usado no preparo dos mais variados pratos, como petiscos, refeições principais e lanches, e isso vale tanto para pratos doces, quanto salgados, viu?
A Caixa Colonial de Prudentópolis conta com um mel fabricado pelo Celso, e segundo ele, esse item é ótimo para incrementar o sabor de frutas, pães, bolos e outros alimentos. Abaixo, você pode conferir algumas receitas para testar em sua casa.
Frutas com mel
Pêra com mel e limão
Essa é uma receita simples, mas que tem um toque sofisticado e cai muito bem como sobremesa ou até mesmo lanche da manhã ou tarde. Aqui, a fruta é incrementada com mel, limão, fava de baunilha, casca de laranja e canela, e depois disso, é assada. O preparo é super simples e a lista de ingredientes curtinha, mas o sabor é incrível.
Figo com queijo e mel
Essa é uma receita de ravióli que é incrementado com queijo de cabra, figos e mel. É uma ótima opção para quem gosta de misturar sabores doces e salgados no mesmo prato. O preparo pode até ser um pouco trabalhoso, mas o gostinho é tão incrível, que vale a pena testar essa opção em casa e se deliciar com o resultado.
Maçã com mel e iogurte
Quer preparar uma receita prática e rápida que tenha o gostinho de mel? Então, essa pode ser a opção ideal para você testar em casa. Para fazer essa sobremesa só é preciso grelhar fatias de maçã com mel e limão e acrescentar iogurte no momento de servir.
Salada de frutas com mel
A salada de frutas é uma ótima opção para um lanchinho ou sobremesa saudável, não é mesmo? A sugestão dessa receita é usar ameixa, kiwi, uva, maçã, abacaxi, castanhas, suco de limão e mel. O passo a passo é extremamente simples, mas o gostinho pode te surpreender positivamente.
Damasco, gorgonzola e mel
Já pensou em combinar gorgonzola, damasco, mel e pimenta para um petisco delicioso? Essa é uma ótima pedida para quem está procurando por uma receita de entrada que tenha um sabor intenso, mas que seja super simples de ser preparada.
Carnes com mel
Salmão com mostarda e mel
O salmão é um dos peixes mais apreciados e isso acontece por causa da sua textura macia e sabor suave. Aqui, ele é marinado em uma mistura de mel, limão, mostarda, alho sal e azeite. Depois disso, basta levar seu prato ao forno e esperar para se deliciar com o resultado.
Bisteca com mostarda e mel
Quer dar um sabor novo para um prato bem comum do dia a dia? Essa é a proposta dessa receita, em que a bisteca suína é incrementada com um toque de mel. O passo a passo é super simples e rápido, porém, sua refeição pode ficar muito mais gostosa.
Carne de porco com manteiga e mel
Agora, se você está procurando por uma opção de carne especial para aquele almoço de domingo, essa receita de pernil com osso pode cair super bem! A sugestão aqui é assar a carne e usar temperos especiais para que o seu sabor fique incrível. O tempo de espera não é dos mais curtos, mas o passo a passo é super simples.
Coxinhas com mostarda e mel
A coxinha da asa de frango é uma ótima pedida para uma refeição simples, porém, cheia de sabor, e se tiver um molho bem gostosinho, melhor ainda, não é mesmo? Nessa receita você confere dicas para um prato prático, mas que é muito gostoso e que pode agradar os mais variados paladares.
Camarão com mel e limão
Curte frutos do mar? Então, que tal conhecer essa receita em que o camarão é marinado em um tempero bem suculento e depois frito na manteiga? O passo a passo é simples e o preparo é rápido, mas o sabor pode surpreender quem experimentar esse prato.
Tender ao molho de laranja e mel
O tender é uma carne que combina com um almoço de domingo ou uma refeição especial, por isso, nada menos justo do que aprender a preparar um tempero bem gostoso para incrementar o sabor do seu prato, não é mesmo? Aqui, você pode conferir dicas simples, mas que farão toda a diferença no sabor final do seu prato.
Frango com mostarda e mel
Para quem gosta de coxas e sobrecoxas, essa receita em que a carne é combinada com um molho de mostarda e mel pode ser uma excelente escolha. O tempo de preparo e espera é de apenas 40 minutos, o que é muito pouco se você parar pra pensar em quão gostoso esse prato fica.
Carne bovina com mel
Agora, se você curte mesmo uma carne bovina, essa receita em que o lagarto é cozido, desfiado e incrementado com um molho para lá de suculento, pode ser uma ótima escolha. Esse é aquele tipo de prato que chega a fazer um carinho no estômago, de tão gostoso que fica!
Linguiça na cachaça e mel
Se você está procurando por uma opção de aperitivo que seja feito com carne, que tal apostar nessa receita de linguiça? O preparo é tão simples, que é feito em apenas alguns minutos. A dica é servir em uma reunião de amigos com uma cervejinha bem gelada.
Pratos salgados com mel
Cenoura com mel
Essa é uma ótima receita com um toque agridoce para incrementar suas refeições. A lista de ingredientes é bem curtinha e o preparo leva apenas alguns minutos, mas com certeza seu prato ficará bem mais gostoso com o acréscimo dessa cenoura salteada.
Queijo empanado com mel
Aqui, o queijo brie é pincelado com mel, empanado e depois é levado a uma fritadeira elétrica, mas essa é uma receita que também pode ser feita no forno. Essa é uma opção fácil de ser feita, mas que tem um toque de sofisticação.
Abóbora com mel
Outra opção muito interessante de acompanhamento é essa abóbora ao forno. O resultado é um prato com um toque adocicado, mas que combina muito bem com outros alimentos salgados, como massas e carnes, por exemplo.
Molho de mel para salada
Incrementar uma saladinha com um molho bem gostoso pode ser uma ótima maneira de sair da rotina, não é mesmo? Aqui, você aprende a fazer uma opção que combina mel, gergelim, azeite, mostarda e vinagre. Todos os ingredientes são facilmente encontrados e o modo de preparo é extremamente simples.
Molho de mostarda e mel
O molho de mostarda e mel faz um grande sucesso no sabor de diversos pratos, como carnes e saladas, por exemplo. Se você nunca testou fazer essa delícia em casa por pensar que é algo difícil ou que leva muitos ingredientes, não deixe de conhecer essa receita, pois ela mostra que, na verdade, isso é realmente o contrário.
Salada de cenoura e mel
Quer preparar em casa uma receita de uma saladinha super prática, mas que tem um sabor que pode conquistar os mais variados paladares? O mel faz toda a diferença no gostinho desse prato, por isso, vale a pena testar e se deliciar com o resultado.
Purê de abóbora com mel
Outra maneira de combinar a abóbora com o mel em um mesmo prato é preparando um purê. Essa é uma ótima alternativa para quem quer deixar as batatas de lado e ainda conhecer um sabor completamente novo no prato, mas sem ter muito trabalho.</p<
Doces com mel
Bolo de mel
Um bolo simples se encaixa bem em vários momentos do dia, já que pode ser servido no café da manhã, lanche ou até mesmo como sobremesa. Se a massa for fofinha e o sabor irresistível, melhor ainda, não é mesmo? Para melhorar ainda mais, essa é uma receita que combina dois ingredientes inusitados: o mel e o café.
Cookie de aveia e mel
Já pensou em preparar um lanche caseiro que seja super saudável e ao mesmo tempo saboroso? Essa é a proposta dessa receita, em que você aprende a fazer biscoitinhos que combinam o sabor de mel e aveia.
Bombom de pão de mel
Que tal fazer em casa um docinho que combina o sabor do pão de mel, chocolate e doce de leite? Essa é a proposta dessa receita, que é um bombom que pode deixar muita gente com água na boca, de tão gostoso que fica!
Bolo de pão de mel
Essa é uma receita de bolo que combina mel e chocolate na massa, doce de leite no recheio e uma cobertura que também leva chocolate. É uma ótima opção para sobremesa, festas ou até mesmo para um lanche da tarde bem gostoso.
Brigadeiro com mel
O brigadeiro é um doce super queridinho pelos brasileiros, por isso, é interessante conhecer novos sabores e texturas para que o seu consumo não caia na rotina, não é mesmo? Então, que tal conferir as dicas dessa receita para um resultado divino?
Flan de mel e geleia
Essa é uma receita de flan que conta com uma textura leve e uma combina sabores distintos, mas que ficam muito bem juntos. O preparo é super simples, mas o resultado é muito gostoso e ao mesmo tempo saudável.
Pão de mel
O pão de mel é um é um doce que faz um enorme sucesso entre os mais variados paladares, por isso, vale a pena você conhecer essa receita para depois testar em sua casa. A lista de ingredientes não é extensa e o passo a passo é bem prático.
Pão de mel integral
Se você adora pão de mel, mas quer uma opção mais saudável, essa receita é uma versão integral do doce e fica com um gostinho incrível. Além disso, o resultado é tão gostoso quanto a opção tradicional. Então, que tal testar em casa?
Rocambole de pão de mel
O rocambole é uma ótima opção de sobremesa para quem quer um doce com gostinho de bolo, mas que conte com uma apresentação um pouco diferente. Além disso, essa é uma receita tão gostosa, que pode conquistar um espaço no estômago de quem experimentar.
