O muss de banana é um doce feito a partir de uma combinação da fruta com melado de cana e conta com uma textura super cremosa. Seu consumo é muito comum por descendentes de alemães, que marcam presença na região. Mas independente da sua descendência, você pode se deliciar com essa iguaria.
O doce presente na Caixa Colonial de Joinville é fabricado na propriedade do casal Ango e Ivanir Kersten, e é a esposa quem fica responsável por seu preparo. Para ela, boas maneiras de se consumir esse produto são: combinando com queijo frescal ou nata e pão, ou você também pode incrementar o sabor de cucas com esse ingrediente.
Então, que tal conferir algumas receitas de pães e cucas caseiros para serem cobertos ou recheados com muss de banana? Abaixo, você pode checar a lista.
Receitas para acompanhar o muss de banana
Pão versátil
Você pode preparar essa deliciosa receita de pão para servir acompanhado do seu muss de banana. Você pode usar o ingrediente puro para cobrir sua massa ou fazer uma combinação como a Ivanir disse, usando nata ou queijo frescal. De qualquer maneira, sua refeição será um sucesso com esse doce presente na sua mesa.
Pão de minuto
Se você quer experimentar o seu muss com um pão quentinho, recém saído do forno, mas não tem muito tempo para cozinhar, essa receita pode ser uma excelente escolha. Isso porque a massa fica pronta em apenas 5 minutos e depois você só tem que esperar o tempo no forno, que é de aproximadamente 20 minutos.
Pão de batata
O pão de batata conta com uma textura extremamente macia e, por isso, agrada os mais variados paladares. Se você quiser, pode preparar essa receita em casa e servir com o seu muss. Com certeza o resultado será um sucesso absoluto.
Pão trançado
Mesmo tendo uma massa trançada, esse não é um pão demorado para ser feito. Isso acontece porque ele não precisa ser sovado e nem precisa descansar, o que reduz e muito o seu tempo na cozinha. Essa é uma ótima pedida para quem quer um pão com uma aparência mais incrementada para servir com o muss.
Pão sovado
Essa é uma receita mais demorada, já que é preciso sovar a massa e ainda esperar que ela cresça, o que pode levar em torno de 1 ou 2 horas. Porém, muita gente prefere esse tipo de pão para o café da manhã ou lanche da tarde. Então, se você tem tempo para ficar na cozinha, pode se arriscar com essa receita, pois ela também combina muito bem com o muss de banana, pode apostar!
Cuca simples
A cuca é um bolo de origem alemã, que conta com uma farofinha super crocante de cobertura. Por isso, ela combina super bem com o muss de banana, que pode ser usado como recheio entre a massa e a farofa. Essa é uma receita bem simples, por isso, pode ser executada tranquilamente na cozinha da sua casa.
Cuca de banana
Essa é uma receita para quem gosta bastante de banana, já que a fruta entra em cena fresca e você ainda pode acrescentar seu muss ao recheio. É uma ótima pedida para quem quer uma cuca com um toque cremoso e que ainda seja cheia de sabor.
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