Esses dias o amigo Gustavo Krause compartilhou um link de uma antiga cópia escaneada do livro Guia Prático da Autossufic…
Yardfarmers, um reality para quem curte plantar no quintal de casa
Hortas urbanas são cada vez mais populares nas cidades e se multiplicam os coletivos que aproveitam cada espaço disponív…
Locavorismo: Conheça a tendência do consumo local
Você já ouviu falar do locavorismo ou consumo local? Trata-se de um costume que tem virado tendência pelo mundo a fora e…
Michael Pollan: Comida é aquilo que a sua avó chamaria de comida
Michael Pollan criou uma das frases mais usadas hoje por quem se importa com saúde alimentar: “Comida é aquilo que a sua…
Campanha busca empoderar mulheres rurais
A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) lançou no final de março a campanha in…
Por que os produtos coloniais estão ameaçados de desaparecer?
O processamento artesanal de alimentos faz parte do modo de vida das populações rurais. São produzidos para o consumo de…
Linhares, o reduto do cacau capixaba
A cidade de Linhares, no norte capixaba, é a terra do petróleo, do gás natural e também reconhecida como a maior produto…
Quais são os pratos típicos que movimentam o turismo no Brasil
O Brasil é um País de dimensões continentais no tamanho e na cultura, que mistura tradições indígenas, africanas e europ…
11 queijos brasileiros artesanais que você precisa conhecer!
Começou a revolução dos queijos brasileiros! Produtos famosos nas suas regiões de origem e queridinhos dos chefs de cozi…
A tradição das panelas de barro de Goiabeiras – ES
Na cidade de Vitória, capital do Espírito Santo, um bairro conhecido como “Goiabeiras” se popularizou pela produção de p…